Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Легкие красные
6 бутылок красного
Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Шесть воздушных шариков, наполненных легкими красными винами, которые давно бы поднялись в стратосферу, если бы не бренное стекло бутылочных оков.
Скачать буклетДаже не верится, что это немецкий пино-нуар! Тонкий, хитрый и легкий, как афера Томаса Крауна из одноименного фильма. И на этикетке как будто Пирс Броснан. Пейте его охлажденным — и он щедро поделится пирожками с клюквой и малиной, украденными в кафетерии Метрополитен-музея.
«Пасс-ту-грэн» — в переводе с французского «все зерна в дело» — традиционное деревенское бургундское красное. Счастливый союз двух мировоззрений: сорта «гаме», который Филипп II Смелый еще в XIV веке велел извести подчистую (не вышло) и сорта «пино-нуар», из которого сегодня сделаны все красные в Бургундии. Во вкусе — голый завтрак в клюквенных кущах.
Вино на цыпочках, на мягких лапках — аккуратное и обходительное. Завязывает глаза сатиновым платком, ведет по тропинке в прогретый солнцем лес. Там пахнет ягодами и сухой теплой землей.
Наливая бокал этого вина, полного ягод, знайте, что с вами выпивает клан Поверо: главный на виноградниках Даниэле, Маргарита и Алессио, Романо и Лука. Вероятно, первый тост будет за их деда Бартоломео, который семьдесят с лишним лет назад посадил свой первый виноградник. Второй тост — за Микелино и Джованни, за их первую бутылку полувековой давности. Ну а третий? Третий, как пойдет.
Это австрийское красное — северный модерн в мире вина. Прохладный, сдержанный характер, полутона вместо ярких акцентов, какая-то осенняя эстетика — хочется надеть легкое пальто и поехать в парк, смотреть, как желтеют листья. Цвайгельт слушает, но не перебивает.
Будто шелковый платок скользнул по губам — легкое, ягодное, ненавязчивое. Молодая Франсуаза Саган и юный Челентано медленно и интимно танцуют под «You Never Can Tell».
`