Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Мегадачный
по 2 бутылки игристого, белого, розе, красного и по бутылке белого и красного для себя любимого
Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Сет-гигант по размеру больших вечеринок. Для гостей здесь по 2 бутылки игристого, белого, розе, красного. А пара особенных бутылок — одна белая, одна красная — для тех, с кем хочется не прыгать под Буланову, а тихо помедитировать под старый «Mezzanine».
Скачать буклетГениальный аперитив — после первого же бокала у гостей так разыграется аппетит, что только и успевайте следить, как бы и тарелки не съели. И не удивляйтесь, если после угощения вам еще и потолок покрасят, — бодрость, лихость, фруктовость и умение склонить к подвигу у этого вердехо выдающиеся.
Охладить! Или накидать в бокал льда. Вообще-то так не принято, но с нами — можно, иначе удовольствия никакого. Ну а дальше — привет, жара! Клубника, малина, калина (терпкая такая, с косточками), взбитые сливки, горький грейпфрут и тонкий аромат цветущего шиповника.
Бархатистое, как загривок шарпея, и ласковое, будто сам шарпей — дрессированный, ухоженный, воспитанный. Танины и кислотность сбалансированы. В ароматах можно немного побродить: неспешно по гальке, расслабленно по ежевичным полянам. Нагулять аппетит как следует и делать первый глоток, полномасштабно предвкушая ужин.
«А в медузе осьминог» — сообщал певец Матранг, заседая этой дикой фразой в голове так плотно, что откупорить бутылку этого игристого надо хотя бы для того, чтобы высадить «осьминога» фруктово цветочным пузырящимся калейдоскопом. И сразу пару бутылок по бокалам разлить. Это игристое обожает большие компании и встречи без повода.
Свежее, но не мимолетное, деликатно обволакивающее медовостью и цветочностью. Легкое на подъем, но не взбалмошное. Будто девчонка, бегущая под летним дождем — в крупных кудрях крупные капли, в руках букет лилий, в глазах авантюра. И солнце рассыпается в лужах крошками грейпфрутового сорбета.
Именно этот неукротимый (indomito!) кабфран должен быть танцем, а не вином. Яркое крещендо, развивающееся из легкого ежевичного аромата в феерию — пряности, табак, кожа, шоколад, копченая паприка… Танго? Танго. Но не в любимом туристами «Tango Porteño», а на милонге где-нибудь в Бальванера. Искренне. Без неловкости. Почти экспромтом.
`