Про что этот сет?
Мы так хотели умчать на майские в Тоскану, что собрали великолепный итальянский сет. И остались в Кратово. Но это тоже беллиссимо!
Скачать буклет
2023 Ilatium Morini Soave DOC Венето, Италия, белое сухое
X
Если представить себе очарование юности в виде яблока, присыпанного щепоткой цитрусовой цедры, а открытость к любым экспериментам вообразить как лёгкую минеральность, и дополнить эти достоинства изысканной гастрономичной кислинкой, такой, чтобы содержимое вашей тарелки аплодировало содержимому бокала не хуже ваших обонятельных рецепторов — то как раз и получится это вино.
Вкус
Свежий и живой: грейпфрутовая цедра, миндальная кожица, яблоко, кремний
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Фалафель, ризотто с морепродуктами, куриный донер
Пить
Для свежести впечатлений
Виноград
гарганега, треббьяно ди соаве
Крепость
11,5%
2021 Canicatti Versante Settecento Etna Bianco DOC Сицилия, Италия, белое сухое
X
Вино, как захватывающий экшн-фильм с яркой любовной линией, снятый в антураже деревушек у подножия Этны: на мокрую мостовую падает ветка жасмина, воздух пахнет одновременно порохом и сливочным лимонадом, и даже во вкусе местных яблок слышится каменистое эхо вулканической лавы.
Вкус
Лимон, лайм, яблоко, персик, соль
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Филе рыбы-меч с томатами и оливами, аранчини, поке с тунцом
Пить
На вулкане страстей
Виноград
карриканте, катарратто
Крепость
13%
2023 La Giuva Il Valpo Valpolicella DOC Венето, Италия, красное сухое
X
Это не просто вино, а мечта. В земном смысле — мечта живого человека, которая сбывается каждый раз, когда откупоривается бутылка. Потому что делает эту вальполичеллу (вальпо — так говорят местные) бывший футбольный тренер Альберто Малезани и две его дочки Джулия и Валентина. В аромате свежие и вяленые ягоды, а еще намек на дружеские посиделки за щедрым столом — это вино точно под еду.
Вкус
Яркие танины, бодрая кислотность, вяленая клюква, вишня, брусника, свежий шиповник, кизил
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Пицца с тунцом и луком, стейки из семги, паста с лососем
Пить
В компании винных гиков
Виноград
корвина, рондинелла, корвиноне
Крепость
12,5%
2021 Tenuta del Melo Barbera DOC Пьемонт, Италия, красное сухое
X
Вино-денди: серый кашемировый костюм, бутоньерка из роз и фиалок в нагрудном кармане, вишневые лоферы… Клубника с красной смородиной — к столу. Легкая влюбленность — к лицу. Вечер, текущий в ночь — к сердцу.
Вкус
Вишня, красная смородина, клубника, фиалка, пряности, бархатистые танины
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Мясная лазанья, пицца с салями и грибами, тальята, азиатский салат с говядиной, шашлык
Пить
Можно и без еды
Виноград
барбера
Крепость
14,5%
Про что этот сет?
Мы так хотели умчать на майские в Тоскану, что собрали великолепный итальянский сет. И остались в Кратово. Но это тоже беллиссимо!
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!