Вот доказательство того, что нет ничего невозможного. Хотели венецианцы делать розовое просекко и добились своего. Это по-прежнему просекко — беспечное, жизнелюбивое, кокетливое. Но там, где у белого леденцы, у розового — грейпфрут, малина, вишня, клубника со сливками, сочные терпкие ранетки с горьковатыми косточками и огромный душистый букет.
Вкус
Клубника, розовобокие яблоки с косточками, малина, грейпфрут, взбитые сливки
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Бутерброды с икрой, крекеры, копченая, соленая, жареная рыба, печень по-венециански, штрудель
Виноград
глера, пино-нуар