3 бутылки шампанского
Для умных
Смысл жизни в жидкой фазе
16 500 ₽
Средняя цена на этот сет, если собрать его самому - 24 200 руб.
Про что этот сет?
Этот сет оценят и неофиты. Но, если иметь за душой некоторую «напробованность», нюансы сделаются выпуклее. Всем стоит иметь в виду несколько факторов. Миллезимное — то есть с указанием года рождения — шампанское делают только в исключительные годы. В 2013 на виноградниках Пайяров звезды сошлись точней, чем грани кубика Рубика. Шампанское «блан де блан» — белое вино из белого винограда «шардоне», да еще в краю, где в фаворе черные сорта — своего рода восклицательный знак. Ну а «блан де нуар» — белое вино из черного винограда — всегда особая история. «Экстра брют» — ни грамма сахара. Виноград выступает сам за себя, без допинга, как в финале самого ответственного турнира.
Скачать буклет
2013 Pierre Paillard Les Maillerettes Bouzy Grand Cru Blanc de Noirs Extra Brut Шампань, Франция, игристое белое брют
X
Белое шампанское из черного сорта — это как черно-белый фильм о цветных мирах. Все держится на балансе белого, но самое интересное — это тени и полутона. Пить неспешно, чтобы прочувствовать всю калину, каждый мокрый камешек и каждый лепесток миндаля на этой свердловской булочке.
Вкус
Слоеная сдоба, миндаль, клюква, калина
Охладить
До 8 градусов
Еда
Соленая рыба, морепродукты, охотничьи трофеи
Пить
Чтобы вернуть веру в лучшее
Виноград
пино-нуар
Крепость
12%
NV Jacquesson Cuvee 742 Extra Brut Шампань, Франция, игристое белое брют
X
От жажды это шампанское не спасет — чересчур сухое. Но удовольствием любителям нелобовых ощущений на кончиках пальцев доставит наверняка. Вкус — как натянутая струна, на которой подвешены груши, хрустящие яблоки, букет мяты и кисет с миндалем. Финиш свежий и четко очерченный, словно кристаллы соли на скошенной у лукоморья траве.
Вкус
Груша, желтое яблоко, молодая крапива, морская соль
Охладить
До 8 градусов
Еда
Икра, морепродукты, острая свинина, миндальное печенье
Пить
Чтобы жизнь переливалась серебром
Виноград
пино-нуар, пино-менье, шардоне
Крепость
12%
2013 Pierre Paillard Les Mottelettes Bouzy Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut Шампань, Франция, игристое белое брют
X
Сорт «шардоне» для шампанского — то же, что главная пружина для турбийона — источник вечной взвинченности. В этом миллезимном экстра-брюте пружина пульсирует не истерически, а в ритме полета стрекозы, рассыпая мелкие, яркие, как звездная пыль, пузырьки. Вкус и запах — свежее некуда: гроздья акации, цветущий луг, апельсиновая роща, морской бриз.
Вкус
Красные яблоки, желтые цветы, апельсиновая цедра, горячая галька
Охладить
До 8 градусов
Еда
Макрель, форшмак, свежие морепродукты, острый вок с говядиной
Пить
Когда хочется чего-нибудь запрещенного
Виноград
шардоне
Крепость
12%
Про что этот сет?
Этот сет оценят и неофиты. Но, если иметь за душой некоторую «напробованность», нюансы сделаются выпуклее. Всем стоит иметь в виду несколько факторов. Миллезимное — то есть с указанием года рождения — шампанское делают только в исключительные годы. В 2013 на виноградниках Пайяров звезды сошлись точней, чем грани кубика Рубика. Шампанское «блан де блан» — белое вино из белого винограда «шардоне», да еще в краю, где в фаворе черные сорта — своего рода восклицательный знак. Ну а «блан де нуар» — белое вино из черного винограда — всегда особая история. «Экстра брют» — ни грамма сахара. Виноград выступает сам за себя, без допинга, как в финале самого ответственного турнира.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!