4 бутылки красного
Красная Франция
Никакого снобизма! Все понятно и приятно
7 500 ₽
Про что этот сет?
В этом сете — четыре зрелых вина для приятных занятий: интеллектуального трепа, размышлений о будущем, пира под звездами, объятий. Закуски хорошо бы подбирать разборчиво — в кулинарные книги заглянуть не помешает.
Скачать буклет
2019 Domaine Charles Pain Cuvee Pain Chinon AOC Долина Луары, Франция, красное сухое
X
Утро в деревне. От влажного чернозема идет пар, малина, ежевика и смородина наливаются соком. Топленая накануне баня сладко дышит копченым деревом. Бодрый кислотный кабфран про то, как вчера «мы пахали». И не устали.
Вкус
Малина, ежевика, красная смородина, вишня, белый перец, обугленное дерево
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Тушеное мясо, индейка или утка, запеченные овощи
Пить
Когда пахал весь день
Виноград
каберне-фран
Крепость
13%
2019 Chateau Mont-Redon Cotes du Rhone AOC Долина Роны, Франция, красное сухое
X
На жарком французском юге сложно быть четким и собранным. Вот и здесь винодел оставил на солнце горсть черешен, пару подберезовиков, трубочный табак, кисет со специями, чашку кофе, плитку шоколада и соленый арахис. Все это растаяло на солнце и смешалось с вином. Попробуйте сами, мы ничего не выдумываем.
Вкус
Вишневый джем, горький шоколад, кофе, грибы, полынь, корица, розмарин, соль
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Омлеты, вяленое мясо, жареные колбаски, твердые сыры, шоколадные пирожные
Пить
Вместо объятий
Виноград
гренаш, сира
Крепость
14%
2016 Chateau Amandine Montagne Saint-Emilion AOC Бордо, Франция, красное сухое
X
«Винное вино», как говорят французы. Спелое, бархатное, мощное, непопсовое, классное. Тут и ощутимые, но мягкие танины — «как младенец Христос по душе босичком пробежался», — сказал бы любитель водки. И атлетичное, но не перекачанное тело с черникой, табаком, черной смородиной и черносливом, слегка прокопченное в можжевеловом дыму, приправленное перцем — черным и белым.
Вкус
Копченый чернослив, черная смородина, можжевельник, табак, перец
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Стейк, тальята, баранья нога, жаркое, омлет, душистый сыр
Пить
И тянуться за следующей бутылкой
Виноград
мерло, каберне-фран
Крепость
13,5%
2019 Maison Champy Cuvee Edme Bourgogne Pinot Noir AOC Бургундия, Франция, красное сухое
X
Отличный случай распробовать красную Бургундию. Если не посчастливилось сразу приохотиться к бургундским, то обычный путь винолюба начинается с прямодушных кофейно-шоколадных и прочих пряных вин про варенье и кожаный сапог. Потом приходит интерес к более тонким материям, к винам, требующим диалога, совместных размышлений и опыта. Это бургундское — из простых. И, тем не менее, в нем есть все, чтобы влюбиться: гармония, деликатность и полный тайн летний лес.
Вкус
Земляника, малина, черника, брусника, еловые иголки, шалфей
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Утка, жаркое, печеные овощи, сыры всех мастей и ароматов
Пить
Когда надо подумать о будущем
Виноград
пино-нуар
Крепость
12,5%
Про что этот сет?
В этом сете — четыре зрелых вина для приятных занятий: интеллектуального трепа, размышлений о будущем, пира под звездами, объятий. Закуски хорошо бы подбирать разборчиво — в кулинарные книги заглянуть не помешает.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!