Прекрасные красные

Если вы давно хотели познакомиться с винами долины Дору, то эта бутылка — то, что надо. В бокале аккуратный клубок ароматов: лесные ягоды, черная слива, вишня. Если дать вину подышать, то ягоды интенсивнее — целыми пригоршнями — польются из бокала и будут ощущаться сильнее и слаще. Главное, чтобы к этому моменту еда была на столе, потому что после пары глотков пожалует аппетит, от которого не отделаться.

Учитывая то, что название этого бордосского красного переводится как «Маленькая сирена», опасность можно почуять, просто глядя на этикетку. Равно как русалочья сладкоголосость губила моряков, то, что выдает в бокал эта скромная бутылка, способно сначала развлечь, потом завлечь, после — увлечь. Да так, что вечер пролетит в одно мгновенье. Слой за слоем, как лепестки густо алой розы, открываются ароматы свежих черных ягод, табака, сладкой корицы и черного перца. Подчеркивает все это тончайший, как остро отточенный карандаш, флер графита. Вино напоминает индонезийские сигареты «кретек», богатые специями и фантазиями, так отчетливо, что начинаешь скучать по толкучке Джакарты.

Риоха с драйвом голливудского блокбастера! Динамика гай-ричивского боевика и грация Пенелопы Крус. Цветастая и позитивная, как гавайские рубашки и солнцезащитные «авиаторы» в золотой оправе. Напудренная кокосовой стружкой и ванилью. Сочная, как размоченный чернослив.

Говорливое кьянти из чистого «санджовезе» (в классическом рецепте сортов сразу несколько). Расскажет про вероломный характер дружбы, дополнит сценарий детективного сериала, разъяснит международную обстановку, вытащит на свет гекзаметр — вы только задайте тему. И готовьтесь к тому, что в каждой фразе будет своя малинка.

«Барышня уже легли и просять!» — вот такое это вино. Без реверансов, без ухаживаний, без намеков. Надеть все лучшее сразу и немедленно снять резким стриптизерским рывком, напоказ выставляя шоколад, копчености, ягодный джем в трехлитровой банке… Ну чисто зашел к соседу за солью, а там дембель отмечают.