портвейн, херес и мадейра
Теплый Клетчатый сет v.6
Херес, портвейн и мадейра — лечить хандру и вести душевные беседы
5 000 ₽
Средняя цена на этот сет, если собрать его самому - 6 300 руб.
Про что этот сет?
Наш легендарный сет из крепленых вин. Пользовался популярностью даже в жару, а уж в холода без него — вообще не выжить. В греющее трио входят портвейн, херес и мадейра.
Скачать буклет
2007 Churchill's LBV Port Португалия, красное крепленое
X
Этот портвейн редкий и винтажный, и ему уже 9 лет, но он никак не угомонится — то кексами и финиками обдаст, то строгостью, а потом опять пошла легкомысленная вишня в ликере. Лишь одно в нем постоянно — ненавязчивый греющий эффект.
Вкус
Финики, кексы, вишня в ликере
Еда
Твердый сыр, вяленое мясо, утка
Виноград
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca
Крепость
20%
NV Gonzalez Byass Elegante Cream Jerez-Xeres-Sherry DO Андалусия, Испания, белое крепленое
X
Инжир, изюм, мокко, сливочные тянучки, соль и йод. Все густо, сладко — к черту полумеры. Прекрасный дижестив, отличный допинг — думать и острить с таким хересом в 100 раз легче, чем без. Охладить!
Вкус
Cухофрукты, ириски, кофе, йод
Охладить
До 12-14 градусов
Еда
Выдержанный сыр, все, что приготовлено в воке, чизкейк
Пить
Чтобы стать лучшей версией себя
Виноград
педро-хименес, паломино-бланко
Крепость
17%
NV Blandy’s Madeira Medium Dry Rainwater Мадейра, Португалия, белое крепленое
X
Мадера имени дождевой воды, словно бы в вальсе кружит. Кокетливая, легкая, звонкая, приятно дышит коньячком, курагой, апельсиновыми цукатами, акацией, мелиссой, флоксами. Того одарит медовой улыбкой, этому скроит лимонную гримасу, всех очарует, утешит и простит.
Вкус
Цукаты — лимонные и апельсиновые, мед, корица, ванильный сахар, курага, инжир, финики, миндаль, белый изюм
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Вяленое мясо, утка, тосты с беконом
Пить
За чтением воспоминаний Феликса Юсупова
Виноград
тинта-негра
Крепость
18%
Про что этот сет?
Наш легендарный сет из крепленых вин. Пользовался популярностью даже в жару, а уж в холода без него — вообще не выжить. В греющее трио входят портвейн, херес и мадейра.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!