Знаете, как бывает: пригласили на кофе — оставили на ужин? Вот с этим вином так же. Оно выдаст вам совершенно пинотажную кофейную ноту, добавит черносмородинового конфитюра, а потом передумает и то, что вы примете за сливовый пирог, окажется соусом к подкопчённому стейку. Чувствуете дымок от углей?
Милый и неутомительный каберне совиньон, с которым — и с которого — хорошо начинать многое: знакомство с российским вином, ужин на закате, дачный (вариант: балконный) сезон. У него даже танины похожи не на шерстяных демонов, а на верных и добрых друзей человека, и бодрить вас он будет спелой тёмной вишней и присыпанной пряностями ежевикой. А самым чутким подарит крошечную шоколадку.
Есть такие люди (и вина), в которых влюбляешься сразу — и потом уже с лёгкостью закрываешь глаза и на танинные шероховатости, и на остроту характера. Особенно если за окном осень, на столе дымится горячее, а в воздухе — подкопчённый чернослив с изюмом, поздний гранат и такие спелые фрукты, что есть их нужно прямо сейчас, не откладывая ни на какое «потом».
До настоящего выходного ещё половина недели — а то и все пять дней! — но можно ведь просто прийти домой, просто сделать пасту а-ля болоньезе, просто открыть красное и временно выйти из зоны доступа. В этом бленде каб-сова и пино нуара для этого достаточно и сочной смородины, и яркой рябины, и зубастеньких, но вовсе не свирепых танинов.
Тот самый знаменитый красностоп собственной персоной, со всеми своими селебрити-замашками: тёмными спелыми ягодами и сливовым джемом, эвкалиптом и лакрицей, киршем и влажной землёй. Сложный, мощный, красивый, одним словом — звезда. При этом совершенно по-простому сидит на вашей кухне, намазывает на поджаренный тост утиный паштет, ждёт, пока сварится паста.
С этим вином надо начинать диалог до первого глотка: 30 минут аэрации превратят ершистое красное в щекочущий танинами велюр — текстурный, дразнящий. С ароматами из бокала в сознание мягко вплывают образы ягодной поляны, потрескивающего костра, бесконечно черного южного неба со звездными кроссвордами. И хочется есть.
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!