4 бутылки красного
Гаме
Клюква, вишня, гранат и фиалки
5 900 i
сетов осталось
в наличии
Про что этот сет?
Самый модный нынче красный сорт — «гаме» — с успехом выращивают в разных концах света. Мы выбрали бутылки из родных краев «гаме» — из Божоле. Чтобы представить изящные, ягодные (но не компотные!), легкие (но с серьезным подтекстом) вина и заодно — реабилитировать регион, чуть было не пропавший в тени маркетингового монстра божоле-нуво. В этой подборке четыре антинуво.
Скачать буклет
2018 M. Chapoutier Trenel Coteaux Bourguignons AOP Божоле, Франция, красное сухое
X
Ода гранату. Вот брызжет сразу и сладкий, и кислый терпкий сок, вот создают ощущение вязкости и свежести гладкие чуть горькие гранатовые перепонки. На подпевках клюква и вишня с косточками. В послевкусие погружаешься, как в сон. Или в мох.
Вкус
Гранат, черная вишня, смородина, клюква, вишневые косточки
Охладить
До 14-16 градусов
Еда
Жареные колбасы, тушеная в красном вине говядина, дичь, мягкие сыры
Пить
И вспоминать «Цвет граната» Параджанова
Виноград
гаме
Крепость
13%
NV Raoul Clerget Morgon AOC Божоле, Франция, красное сухое
X
Приветливое и сосредоточенное, как дипломник на защите, это вино с фиолетовым отливом запоминается и влюбляет в себя с первого глотка, в котором ежевика, вишня и красная смородина — горстями — пересыпаны ванилью и дубовой корой.
Вкус
Ежевика, джем из красной смородины, вишня, ваниль
Охладить
До 12-16 градусов
Еда
Мясные рагу, фаршированная рыба, колбасы, ветчины, пирожки
Пить
Холодным
Виноград
гаме
Крепость
13%
2019 Albert Bichot Roche Rose Brouilly AOC Божоле, Франция, красное сухое
X
Обаятельно, деликатно и тонко это вино — вкрадчивое и убедительное, как торговец коврами — распаковывает муслиновые свертки с душистой малиной, красной вишней, клубникой без сладости, чуть горькой клюквой, шалфеем, тимьяном и осенними листьями.
Вкус
Клюква, вишня, тимьян, шалфей, липовый чай
Охладить
До 14-16 градусов
Еда
Колбасы, ветчины, паштеты и сало, соленые крекеры, ржаные тосты
Пить
На аперитив
Виноград
гаме
Крепость
12,5%
2019 Mommessin Chiroubles AOC Бургундия, Франция, красное сухое
X
Раздолье французской деревни — со стогами сена, с брусникой и хвоей, с малиной и можжевельником. На первый взгляд, по-иезуитски строгое. Но минута в бокале — и инквизитор превращается в бесконечного романтика, который пялится в розовеющее закатное небо, закусив соломинку.
Вкус
Слива, вишня, смородина, брусника
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Гуляш из говядины, стейк из цветной капусты, котлеты из индейки
Пить
Чтобы сменить гнев на милость
Виноград
гаме
Крепость
13%
Про что этот сет?
Самый модный нынче красный сорт — «гаме» — с успехом выращивают в разных концах света. Мы выбрали бутылки из родных краев «гаме» — из Божоле. Чтобы представить изящные, ягодные (но не компотные!), легкие (но с серьезным подтекстом) вина и заодно — реабилитировать регион, чуть было не пропавший в тени маркетингового монстра божоле-нуво. В этой подборке четыре антинуво.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!