2 бутылки белого и 4 бутылки красного
С Федота на Якова
Из Мозеля в Сантьяго-де-Компостела, не выходя из-за стола
7 800 ₽
Про что этот сет?
Виртуальное путешествие из немецкой глубинки в испанскую. Путь святого Якова, отмеченный не одноименными ракушками, а бутылками из мест, по которым идут современные пилигримы.
Скачать буклет
2018 Selbach Riesling Incline Dry Мозель-Саар-Рувер, Германия, белое сухое
X
Рислинг в стиле рейв! Танцы в лимонной роще. Рядом — керосиновые генераторы, питающие мощную акустику. Энергии рислинга хватит на несколько танцполов, а свежесть и кислотность у него такие звонкие, что никаким серебряным молоточкам Юза Алешковского и не снилось.
Вкус
Лимонный конфитюр с соляркой, одуванчики с пластиком
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Острые роллы, пад-тай с креветками, вок со свининой
Пить
Когда тянет на экстремальное
Виноград
рислинг
Крепость
12,5%
2017 Hugel Sylvaner Alsace AOC Эльзас, Франция, белое сухое
X
Бодрое, улыбчивое и настойчивое, как тренер по фитнесу. Только вы приуныли — и раз — запахло весной, примулой и мышиным гиацинтом, лимонами и весенним ветром. Только устали от рутины — глоток — и будто на параплане парите. Очень духоподъемное и мотивирующее вино.
Вкус
Лимоны, грейпфрут, алыча, крыжовник, мокрая галька
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Тушеная капуста, копченая рыба, жареная свинина, твердые сыры
Пить
Чтобы все изменить
Виноград
сильванер
Крепость
12%
2019 Raoul Clerget Bourgogne Passe-Tout-Grains AOC Бургундия, Франция, красное сухое
X
«Пасс-ту-грэн» — в переводе с французского «все зерна в дело» — традиционное деревенское бургундское красное. Счастливый союз двух мировоззрений: сорта «гаме», который Филипп II Смелый еще в XIV веке велел извести подчистую (не вышло) и сорта «пино-нуар», из которого сегодня сделаны все красные в Бургундии. Во вкусе — голый завтрак в клюквенных кущах.
Вкус
Клюква, красная смородина, брусника, сухие листья
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Утка, гуляш из говядины, тартар, колбасы, ветчины, сало
Пить
Чтобы отвлечься от городской суеты
Виноград
пино-нуар, гаме
Крепость
12,5%
2019 Rigal Malbec Comte Tolosan IGP Юго-Запад, Франция, красное полусухое
X
Сôt — второе имя «мальбека». Задиристого, мускулистого, пряного. В этой бутылке — с горой очень свежих и сочных черных ягод, с дубовой корягой и со стаканом остывшего крепкого чая.
Вкус
Черника, ежевика, черная смородина, вишня, слива, малина, холодный крепкий чай
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Мясо — жареное, запеченное, тушеное
Пить
Когда не до спортзала
Виноград
мальбек
Крепость
12,5%
2016 C.V.N.E. Seleccion del Sumiller Crianza Риоха, Испания, красное сухое
X
Классика. Вишневое варенье и жареные грецкие орехи, крепчайший чай и гуашь, горький шоколад, помада и шипровый одеколон. Все вместе — как воспоминание о большой любви: разворошить, найти контакты, потомиться и не написать.
Вкус
Вишня, бальзамические травы, табак, пряности
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Мясо, ветчина, паста, козий сыр, профитроли
Пить
Чтобы отпустить прошлое
Виноград
темпранильо, гарнача, масуэло
Крепость
13,5%
2018 Bodegas Regina Viarum Heroico Mencia Ribeira Sacra DO Галисия, Испания, красное сухое
X
Дух дачной кухни: из буфета веет кофе, над тарелкой с вишней вьются осы, на плите побулькивает малиновое варенье, в банках ждут рассола огурцы, проложенные укропными стеблями. Героической (Heroico из названия) эту менсию делают люди, разбившие террасный виноградник на головоломных склонах, куда и смотреть-то боязно, не то, что подниматься и холить виноград.
Вкус
Малина, клубника, вишня с косточками, укроп
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Салаты, омлеты, котлеты, шашлыки
Пить
Чтобы отметить подвиг
Виноград
менсия
Крепость
13%
Про что этот сет?
Виртуальное путешествие из немецкой глубинки в испанскую. Путь святого Якова, отмеченный не одноименными ракушками, а бутылками из мест, по которым идут современные пилигримы.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!