Про что этот сет?
Главное достоинство розового вина — универсальность, оно может быть и романтичным, и плотоядным. Многие ошибочно считают розовые экзотической версией белых. На самом деле, цвет вина зависит от того, как долго сок соприкасался с кожицей красных (черных) виноградин. А также — от того, какого сорта были эти виноградины и «что хотел сказать автор». На излете Средних веков бледные клереты (розовые вина) составили славу бордосских виноградников. И англичане до сих пор зовут все не белые бордо клеретами. Так что, розе — прадедушка и одновременно дитя красного.
Скачать буклет
2022 Cantina Tollo Colle Cavalieri Cerasuolo d'Abruzzo DOP Абруццо, Италия, розовое сухое
X
Пожалуй, самое безопасное проявление черешни — ни тебе надутого живота, ни чувства вины за то, что опять незаметно уничтожил килограмм. Нежное и яркое одновременно, чувственное и скромное. Летнее до одури! Можно смело разводить ледяной минералкой или просто кидать лед — станет послушней и приятней.
Вкус
Черешня во всех ее проявлениях — свежая сладкая, карамелька, вяленая
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Постарайтесь обойтись без еды
Пить
Радуясь, что черешня может быть жидкой
Виноград
монтепульчано
Крепость
13%
2023 Alexandre Derame Rose Plaisir Vin de France Долина Луары, Франция, розовое сухое
X
О том, что перед нами пино-нуар, напоминает в первую очередь цвет: красивый глубокий розовый, без всякой компотной легковесности. А уже потом — ягоды, только здесь они по-черешневому свежие и бодрящие, как крупная спелая клубничина. Атмосферы праздника добавляет белый цветочек в петлице и барбариска за щекой.
Вкус
Черешня, малина, клубника, леденец без лишней сладости
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Жареный цыплёнок с тмином, салат с козьим сыром, кукуруза на гриле
Пить
На свидании
Виноград
пино нуар
Крепость
12%
2023 Casa da Fonte Pequena Yasmin Rose Vinho Verde DOC Винью-Верде, Португалия, розовое полусухое
X
Жизнерадостный ягодно-цветочный компот с долькой грейпфрута, способный украсить и момент, и целый вечер.
Вкус
Грейпфрут, цитрусовые леденцы
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Азиатская кухня: пельмени, булочки бао и пянсе с курицей или овощами, лапша на воке с кальмарами
Пить
И просить добавки дим-самов
Виноград
виньяо, эшпадейру, борракал
Крепость
10%
2022 Kiwi Cuvee Sauvignon Blanc Blush Western Cape Западный Кейп, ЮАР, розовое сухое
X
Суперсила розового — оживлять любой пейзаж, суперсила совиньона — освежать любую ситуацию, и когда они объединяются, рождается король вечеринок: розовый совиньон-блан, нежно-нектариновый на глаз, восхитительно лимонный и грейпфрутовый на вкус, с послевкусием долгим, как память о залихватском курортном романе, и с отголосками осеннего звездопада на кончике языка.
Вкус
Белая смородина, лимон, красное яблоко, грейпфрут и грейпфрутовая цедра в послевкусии
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Зелёный салат с козьим сыром, карпаччо из юных цуккини, камбала на гриле
Пить
И танцевать до утра
Виноград
совиньон блан, мерло
Крепость
12,5%
Про что этот сет?
Главное достоинство розового вина — универсальность, оно может быть и романтичным, и плотоядным. Многие ошибочно считают розовые экзотической версией белых. На самом деле, цвет вина зависит от того, как долго сок соприкасался с кожицей красных (черных) виноградин. А также — от того, какого сорта были эти виноградины и «что хотел сказать автор». На излете Средних веков бледные клереты (розовые вина) составили славу бордосских виноградников. И англичане до сих пор зовут все не белые бордо клеретами. Так что, розе — прадедушка и одновременно дитя красного.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!