Про что этот сет?
Нестандартный сет с бонусной седьмой бутылкой, просто потому что мы любим делать приятные и симпатичные подарки, по поводу и особенно — без.
Скачать буклет
NV Covalli Prosecco DOC Brut Венето, Италия, игристое белое брют
X
Это просекко похоже на умелого дизайнера-минималиста: про что бы ни была ваша вечеринка, вам её оформят с предельной чёткостью, подчеркнув важное и не выпячивая лишнего. Здесь — полевые цветы, здесь — груши без яростного дюшесного напора, здесь — сливы, белые, как платье невесты. Чистая просекко-магия без навязчивых спецэффектов.
Вкус
Белая груша, нектарин, жёлтое яблоко, белая слива
Охладить
До 7-9 градусов
Еда
Просто на аперитив, под чипсы, фритату и пиццу с персиками
Пить
С хорошими людьми
Виноград
глера
Крепость
11%
2023 Vina Aromo Mewlen Classic Chardonnay Central Valley DO Центральная Долина, Чили, белое сухое
X
С тем же настроением, с каким наливаешь это вино в бокал, обычно выходишь из аэропорта в Баку, втягивая ноздрями теплый густой воздух и различая в какофонии ароматов те самые, отпускные — сахарные лимоны, персики, медовые яблоки, абрикосы… Потом вдруг в этот ансамбль врываются манго с ананасом и Баку на глазах обращается в Бангкок. Приехали!
Вкус
Абрикосы, персики, нектарины, спелый лимон, а вот ананас — недозревший
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Курица во всех ее «мангальных» проявлениях: люля кебаб, шашлык, по-гонконгски и «по-маминому»; рыба; легкие — не тяжелее «Цезаря» — летние салаты
Пить
Когда не хочется скрывать удовольствие
Виноград
шардоне
Крепость
13%
2024 Van Loveren Vineyards Martedi Grasso Pinot Grigio Западный Кейп, ЮАР, белое сухое
X
Как будто весна пробирается к вам сердце: щекочет во рту крошечными пузырьками, дразнит спелым крыжовником да белой смородиной из дачного сада. Свежая, как прохладный белый персик, и манящая, как сладкий лимон.
Вкус
Белая смородина, сладкий лимон, зелёное яблоко
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Картофельные драники, буррата с помидорами и базиликом, спагетти алио и олио
Пить
Много — и ничуть не пьянея
Виноград
пино гриджо
Крепость
12,5%
2020 Piccini 4 Volte 25 Rosso Италия, красное сухое
X
На обещания этот знойный итальянец не скупится: сулит чёрно-красные ягоды, сливы, корицу и подкопчённое варенье — но и выдаёт всё полной южной мерой, с горкой, ещё и тёртым шоколадом сверху посыпает. Без сложностей и недомолвок, надёжно и от души. Если вдруг сделает нам предложение руки и сердца, согласимся сразу: за таким как за каменной стеной.
Вкус
Слива, ежевика, вишня с тёртым шоколадом, сухое дерево
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Шашлык из барашка, бургер из ближайшей бургерной, рёбрышки на гриле
Пить
Под Beggin’ в исполнении Maneskin
Виноград
санджовезе, примитиво, сира, каберне-совиньон
Крепость
14%
2022 Valle Andino Carmenere Чили, красное сухое
X
Прекрасное красное для ужинов (дружеских, семейных, романтических) с мясом: осторожные танины, свежая кислотность, аромат черной смородина и зеленого перца. Ставишь такое на стол, и через четверть часа слышишь, что оно отчетливо требует стейк. Ну или котлетку. Или колбасу копченую. Его можно понять — простить — налить.
Вкус
Свежая смородина, копченый на гриле перец, сухая земля
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Мясное все — от шницеля до рагу
Пить
Без раздумий
Виноград
карменер
Крепость
13%
2023 Bellingham Big Oak Shiraz Western Cape Вестерн кейп, ЮАР, красное сухое
X
Собрали позднюю ежевику и первый в сезоне урожай слив, притащили корзины с ягодами на летнюю кухню, начали варить из них джем и нечаянно опрокинули в таз меленку с чёрным перцем и просыпали склянку с шоколадной крошкой. Но потом принюхались, распробовали и решили, что так — даже лучше.
Вкус
Слива, ежевика, шоколад, специи, лёгкая перечность
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Карпаччо из оленины, стейк Нью-Йорк, рагу из ягнёнка
Пить
Снимая противоречия
Виноград
шираз
Крепость
13,5%
2022 Vercoope Uniao das Adegas Diario Vinho Verde DOC Rose Винью Верде, Португалия, розовое полусухое
X
Так любимый многими «морс для взрослых» в одном из лучших исполнений: спелый и сочный, как арбуз в разгар сезона, освежающий и бодрящий, как мякоть красного грейпфрута, с ускользающей сладостью поздней вишенки в самом сердце. Всё вроде просто, а оторваться — сил нет.
Вкус
Сладкий арбуз, вишня и грейпфрут
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Как аперитив, под печёные мидии и куриные крылышки в соусе «барбекью»
Пить
Щедрыми глотками
Виноград
эшпадейру, виньяу, амарал, боррасал
Крепость
10%
Про что этот сет?
Нестандартный сет с бонусной седьмой бутылкой, просто потому что мы любим делать приятные и симпатичные подарки, по поводу и особенно — без.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!