5 бутылок белого
Под брусчаткой пляж
Ветер, сосны, соль
6 000 ₽
Про что этот сет?
Вот сет про дюны, волны и растрепанные волосы. Про песок во всех карманах, запах сосен, йод и соль. Про кислотные, вольнолюбивые вина, требующие устриц и каракатиц. Про то, как в голове играет морской воздух, а сердце переполнено радостной решимостью. Ну и немного — про парижских студентов в мае 1968: «Запрещено запрещать!», «Будьте реалистами — требуйте невозможного!» и «Под брусчаткой — пляж» — это они придумали.
Скачать буклет
2018 Domaine de la Bretonniere Muscadet Sevre et Maine sur Lie AOC Долина Луары, Франция, белое сухое
X
Мюскаде — яростное, как сок незрелых яблок — лучший друг устриц. Делают такое в подбрюшье Бретани, где на каждой калитке — сердце с крестом, у морячков — смешные помпоны, у крестьян с вот такими ручищами — лучший в мире козий сыр. Сосновые рощи и паруса, полные ветра — тоже здесь. А в этой бутылке — соленые лимоны, яблоки молодо-зелено, горькая корка грейпфрута и мел-миротворец.
Вкус
Зеленые яблоки, зеленые груши, соленые лимоны, грейпфрут, йод, мел
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Устрицы и прочие морепродукты, легкие салаты, редис со сливочным маслом
Пить
Когда заскучали по морю
Виноград
мелон-де-бургонь
Крепость
12%
2019 Bardos Verdejo Rueda DO Кастилья-и-Леон, Испания, белое сухое
X
Яркое, как костюм матадора. Свежее, как соленый бриз на океанском пляже. Сочное, как июльские нектарины. Душистое, как стог сена. Здесь могла бы быть загадка, но ответ у вас уже есть: это вердехо из страны хамона, тайн, страстей.
Вкус
Дюшес, нектарин, грейпфрут, соль, мел
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Вяленые томаты (нечасто они дружат с вином!), жареная белая рыба, брускетты и овощные пироги
Пить
На танцах
Виноград
вердехо
Крепость
13%
2018 Musica en el Camino Godello Галисия, Испания, белое сухое
X
Сухое, как бывает сухим джин, плотное, чрезвычайно свежее и переливчатое, точно оттенки русалочьей трели, морское — из-за соленого послевкусия и абрикосовое по широте душевной, это вино — сигнал. Толчок. Прыжок в свободу.
Вкус
Персики, абрикосы, груши, грейпфруты, соль и лавровый лист
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Морепродукты, рыба, салаты, курица во всех ипостасях
Пить
Как воздух
Виноград
годельо
Крепость
13%
2018 Terras Gauda Piedra del Mar Albarino Rias Baixas DO Галисия, Испания, белое сухое
X
Искусство баланса по-галисийски — как пройти по канату с двумя бокалами альбариньо. В каждом — по дыне на грани фола, хрустящие зеленые яблоки, нектарины — сок до локтей и лимоны — вырви глаз. А еще — скалы, водоросли, соль и где-то рядом — пляж.
Вкус
Дыня, яблоки, соты — только что из улья, умами
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Белая рыба, устрицы, креветки и прочие дары моря, твердые соленые сыры
Пить
Когда хочется упасть на горячий песок
Виноград
альбариньо
Крепость
13%
2018 Pala I Fiori Vermentino di Sardegna DOC Сардиния, Италия, белое сухое
X
Персики и алыча, нектарины, абрикосы, сливы, белая черешня, урюк, финики, пыль, инжир, перец соль — эссенция южного полудня, когда горячий воздух кажется масляным и плотным. Но и свежести этому верментино хватает — все-таки, остров Сардиния окружен морем, и ветры неизбежно задувают и в виноградники, и в бутылки, и в головы.
Вкус
Абрикосы, персики, алыча, белый перец, пыль
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Сыры, оливье, жирная рыба, паста или ризотто — с чернилами каракатицы, креветками, грибами
Пить
Когда пора поднять паруса
Виноград
верментино
Крепость
13%
Про что этот сет?
Вот сет про дюны, волны и растрепанные волосы. Про песок во всех карманах, запах сосен, йод и соль. Про кислотные, вольнолюбивые вина, требующие устриц и каракатиц. Про то, как в голове играет морской воздух, а сердце переполнено радостной решимостью. Ну и немного — про парижских студентов в мае 1968: «Запрещено запрещать!», «Будьте реалистами — требуйте невозможного!» и «Под брусчаткой — пляж» — это они придумали.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!