Читальный зал
Как будто летним днём гулял в горах, а когда решил сделать привал, то присел на камень, достал спелое яблоко, абрикос, пригоршню орехов сдобрил это всё каплей мёда, присыпал щепоткой ванили, и кажется, что насытился уже одним только ароматом.
Очень зелёный, очень свежий и очень дачный совиньон. Вот здесь у него — куст чёрной смородины, тут — белой, там — заросли крыжовника, за ними лужайка с отчаянно-весенней травкой. Если бы сюда забрёл манго, была бы полная иллюзия Новой Зеландии. Но это — Кубань. Так-то.
«Всё хорошее приходит к том, кто умеет ждать» — решил этот каб-фран и спрятал своё главное сокровище от нетерпеливых гостей. А если вы — терпеливый гость, и сможете дождаться, когда он раздышится да раскроется, то специально для вас вишнёвая косточка прорастёт в сочную вишню в тёмном шоколаде, а слива дозреет до вкуснющей черносливины.
Забредший в Крым армянский автохтон арени принёс с собой корзину тёмных вишен, мешочек вяленой клюквы да свежеразломленный гранат — и замиксовал это роскошество в деревянной миске с сочными ягодками барбариса. Получилось ярко и по-хорошему дерзко.
Книга про вино, которая научит сопоставлять свои ожидания от содержимого бутылки с тем, что вы действительно можете ощутить в своём бокале — и поможет находить удовольствие, избегая ненужных разочарований. Дмитрий Мережко — винный эксперт, соавтор нескольких книг о вине и спиртных напитках, обладатель диплома и преподаватель курсов Wine and Spirits Education Trust.
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!