Просекко, у которого известен год рождения — редкость, шкатулка с двойным дном. А эта — еще и попала в прокопченые закрома рыночного торговца в конце длинного знойного дня. Тут же расточают напрасные прелести утомленная дыня и абрикосы на грани исчезновения, цветы шиповника и деревенское сливочное масло, горелый кунжут и юная крапива.
Вкус
Дыня, абрикосы, крапива, мед
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Легкие закуски и сыр — это классика, а вот тунец или говядина на гриле — открытие
Пить
Для превращения вторника в субботу
Виноград
глера, шардоне, пино-бьянко, вердисо, перера, бьянкетта