Это вино, как тоска по сложным путешествиям, потому что суть его — странствия. Между слоями ароматов и вкусов лежат сотни километров. Будто идешь с караваном купцов, в каждом новом городе затариваясь диковинами: белым перцем, зеленым чаем, эвкалиптовым листом… А на привале, засыпая, ловишь ноздрями дым костра, уже превращающегося в золу, и запах сухих трав из глиняной кружки, которую не хватило сил допить.
Вкус
Сладкий лайм, нектарин, кумкват, жимолость, миндальная крошка, мел, сливочность
Охладить
До 12-13 градусов
Еда
Рыба и овощи на гриле, белое мясо, паста в овощном или сливочном соусе
Пить
Полностью отдаваясь процессу