Когда устал от банальности будней и добрался до предгорий своих внутренних Альп, больше всего радует праздничная разноголосица весеннего мира: облако цветочной пыльцы повисло над лугом, за ухом веточка юного винограда, в одном кармане спрятался нежный абрикосик, в другом рассыпались семечки тмина и кориандра. Кажется, вот-вот где-то рядом жизнерадостно грянет йодль.
Вкус
Цветочная пыльца, абрикос, бузина, освежающий зелёный виноград
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Как аперитив, а ещё с зелёными салатами со спаржей, овощными пастами и ризотто, тостами с гуакамоле и свекольными пхали
Виноград
гербер мускателлер, вельшрислинг, совиньон блан