Чтобы пролиться в рюмку тягучим сладким зельем, виноград прожил жизнь — плавился на солнце почти до изюма, медленно ферментировался, стал вином и зрел 12 лет на свежем воздухе в Херес-де-ла-Фронтера. Теперь он живет вторую жизнь, кружа голову ярким ароматом миндаля и фундука, дразня нотами кофе и фиников, флиртуя оттенками инжира и чернослива. Это прекрасно!
Вкус
Сладкие сухофрукты, фундук, финик, ореховый бисквит, шелковистая патока
Охладить
До 10-12 градусов
Еда
Дерзкие сыры с голубой плесенью, мороженое, прекрасно как дижестив
Пить
С нескрываемым удовольствием