Миллезимато — просекко из урожая одного определённого года — всегда стоит чуть в стороне от обычного просекко. Просто потому, что иногда хочется не smart casual, а чего-то вот такого: пышного, но благородного, из цветочной пыльцы и персиков, со сладостью спелого лимона и таинственной прохладой горных кристаллов. На офисную вечеринку в таком наряде, конечно, не заявишься, зато на бал-маскарад в летнюю ночь — очень даже. Там ещё и приз дадут за лучший костюм: 92 балла у Джеймса Саклинга и целых 96 баллов у Луки Марони тому свидетельство.
Вкус
Освежающий леденец, персик, жёлтое яблоко, груша, лимонная цедра, минеральная свежесть и послевкусие спелого лимона
Еда
Как аперитив, с оливками, чипсами и фруктовыми канапе
Пить
И обязательно говорить тосты