Американцы, конечно, любят эпичность. Местами перебарщивают: чтобы назвать вино в честь Третьей "Героической" симфонии Бетховена, надо очень постараться. Особенно объяснить все это глубоким философским смыслом и собственной идеологией. Но сколько бы мы ни хихикали, рислинг и правда получился на уровне хороших немецких и эльзасских собратьев. Потому что слоистый и долгоиграющий. После всех этих яблок-лимонов и хрустящей травы там явственно чувствуется что-то то ли меловое, то ли даже нефтяное. А это уже уровень. Паркер Эроике поставил 91 балл, Wine Spectator 90. Вот только на еду к нему придется потратить немало денег, или времени.
Вкус
Лимон, зеленые яблоки и что-то очень свежее
Еда
Индийская и азиатская кухня, гребешки, крабы и другие морепродукты с претензией