Днём варили варенье, и блюдце с пенкой уже успели выскрести до дна. Цветы где-то вдали, натёртая цедра, ровно столько, чтобы пробудить аппетит — к жизни в целом и к ужину в частности. Кислотность выдающаяся: поможет по-онегински залить горячий жир котлет. На десерт — груши из своего сада. Если спросят, кто придумал пить игристое в деревне, смело отвечайте: Пушкин!
Вкус
Красные ягоды, лимонная цедра, груша
Охладить
До 8-10 градусов
Еда
Фуа-гра, утка с апельсинами, морепродукты в сливочном соусе, куриные шашлычки и медальоны из вырезки на гриле
Пить
На веранде поместья, наблюдая туман над рекой