В бокале — диафильмы про юг Франции, высокие кипарисы, кожевенные лавки, утренний кофе и провансальские благовония. И вот уже ты будто смотришь в экран, пляшущий на стене летнего кинотеатра, пьешь пышный какао из большой фаянсовой кружки, а седой дружелюбный месье, сидящий рядом, забивает ароматный табак в свою видавшую виды трубку. Время становится отпуском в тот момент, когда ты отпускаешь его на все четыре стороны.
Вкус
Сушеные черника с ежевикой, мирт, разнотравье, дуб, сложные специи
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Плечо ягненка, тартар из говядины, баранина на гриле, шоколадные десерты
Пить
Чтобы пробудить внутреннего философа
Виноград
сира, каберне-совиньон, мерло