«B*tch, я молодой аристократ…» — доносится из бокала на репите без продолжения по тексту. Обаятельное и совершенно готовое для удовольствий вино, как юный, еще не отравленный цинизмом, Вальмон с фиалкой в петлице. Без обязательств, но с воспоминаниями, от которых улыбаешься про себя.
Вкус
Слива, ежевика, шелковица, кожа, табак, кедр, лавровый лист, немного графита
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Все варианты мяса на огне — говядина, свинина, телятина, утка, оленина, курица; паста с мясными соусами типа «болоньезе», жареные грибы с картошкой, грибные жюльены
Пить
Не стесняясь сибаритских замашек
Виноград
мерло, каберне-фран