Вино, как календарик-переливашка: сначала легко и аккуратно выплескивает из бокала ароматы влажной гальки, ракушки и морского бриза с зеленым яблоком, но когда раздышится, превращает каменистый берег в огромный сад, где яблони еще цветут, а персики уже созрели. Чудеса да и только!
Вкус
Солоноватость, цитрусы, цветочки, абрикосы
Охладить
До 10–12 градусов
Еда
Мидии в сливочном соусе, жареная корюшка, котлеты из белой рыбы, рататуй
Пить
Когда соскучился по морю
Виноград
мальвазия фина, энкрузаду, бикал, серсиаль