Вино, как «Вакх» Караваджо — вы же помните этого смазливого бога в белой тоге и с бокалом красного? Каждый вкус, как каждая деталь великой картины, прекрасен и совершенен сам по себе, но у них есть и второй — тайный — смысл. Он откроется вам, пока вы будете наблюдать, как инжир, фиалки и лепестки роз превращаются в вяленую вишню, сладкий табак и тёмный шоколад. Память об этом волшебном моменте будет долгой, как послевкусие.
Вкус
Черешня, тёмный шоколад, изюм, вяленая вишня, инжир, тонкая кожа, сладкий табак
Охладить
До 16-18 градусов
Пить
Потому что жизнь кратка, а искусство — вечно
Виноград
корвина, корвиноне, рондинелла