Очень популярное вино в Америке, а потому — один из главных локомотивов французского экспорта. Называется так затейливо из-за бургундских деревень, где его делают: Пуйи и Фюиссе. Говоря про это цветочно-цитрусовое шардоне, самые далекие от высокого стиля люди начинают, как заколдованные, бросаться словами «изысканное» и «интеллигентное», обнаруживая в себе большую восприимчивость ко всяким тонкостям. Впрочем, несмотря на кажущуюся легкость и нездешность, в послевкусии у этого пуйи-фюиссе довольно сильно чувствуется алкоголь, что может и не понравиться.
Вкус
Полевые цветы, апельсиновые корки
Еда
Птица, рыба, сухие закуски, сыр (особенно сыр!)