2010 Fox Creek Shadow’s Run Shiraz Cabernet Sauvignon, Долина МакЛарен, Австралия, красное сухое
ВкусЧернослив и шоколад |
|||
ЕдаМясо на гриле, ягненок и острая паста |
|||
ВиноградShiraz, Cabernet Sauvignon и другие сорта |
Крепость14% |
||
Shadow’s Run - это на 100% то, за что мы любим австралийские красные. Кого-то смутит винтовая пробка, но это не Бургундия, которую покупают, чтобы хранить 15 лет. Хотя даже ширазы за несколько сотен долларов десятилетиями живут с винтовой, и этот проживет лет пять точно. Несмотря на все 14%, алкоголь совсем не чувствуется (и не должен). В первом же глотке черная смородина, вишня со сливками, шоколад и щекочущие язык специи. Сразу хочется бежать в ближайший магазин за куском стейка.
