Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Немножко грустно, что мускат большинство знает по пошленьким винам из Асти. Поэтому мы включаем просветителей — ставим в сет сухой мускат (зибиббо — всего лишь одно из названий) с Сицилии, где его выращивают добрые пару тысяч лет. Чего ждать? В аромате все, как и должно быть, дорого-богато: цукаты-бананы, цветы, мед и что-то очень пикантное — кажется, имбирь. Зато вкус свежий, до строгости, и очень благородный. Так что лучше приготовьте рыбу или морских гадов, да позанятней.