Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Удобный, не тяжелый, но и не легковесный, удобно устраивается в ладони и — важно — имеет заостренный кончик, который должен справляться и с тугими молодыми пробками, и с такими, которым не один десяток лет. Перед первым употреблением острие можно чуть заточить вручную на точильном камне.
Гениальное изобретение для тех, кто любит растянуть удовольствие. Надеваете временную пробку на бутылку и поворачиваете верхнюю часть пробки по часовой стрелке пока не поймете, что вино укупорено надежно. Работает для бутылок всех размеров, и не обязательно, чтобы внутри играли пузырьки. Важно не забыть убрать бутылку в холодильник (да, и красное тоже) и не особо затягивать с тем, чтоб ее прикончить.
Ордунг и зауберкайт (порядок и чистота) — главные заботы этой пробки. Сомелье неделями тренируются разливать вино строго в бокал и презирают разнообразные дроп-стопперы. У нас с вами практики меньше, нахлобучим каплеуловитель — и все скатерти нам скажут спасибо. Кстати, останутся силы, чтобы тренировать навык наливать вино, не касаясь краев бокала.