6 бутылок красного
Учебник по красным
Такие разные красные!
6 500 i
сетов осталось
в наличии
Про что этот сет?
Шесть основных стилей красного вина: брутально-танинное, эстетски-чопорное, ягодно-взрывное, бруснично-невесомое, дерзки-перечное и копчено-джемовое.
Скачать буклет
2019 Boutinot Le Fou Pinot Noir Pays d'Oc IGP Лангедок-Руссильон, Франция, красное сухое
X
У невесомости есть вкус: он состоит из клюквенного эфира, из гранатовых корок, ставших сахарной ватой, из ягод малины, засыпанных тимьяном. Беспощадное южное солнце не смогло приземлить этот пино-нуар — воздушный, нежный и простой. Перестать его пить нет сил.
Вкус
Земляника, малина, клюква, гранатовые корки, мята, тимьян
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Лосось, форель, горбуша, кижуч — копченые, жареные, сашими, хачапури, шашлыки
Пить
Когда хочется легкости
Виноград
пино-нуар
Крепость
12,5%
2019 Ventisquero Reserva Carmenere Valle de Colchagua DO Центральная Долина, Чили, красное сухое
X
Карменер — это фермерский чернозем, в который по осени падают сливы и прочие ягоды. Это теплый вечер, который тонет в сладкой дымке костров, это перечный банный пар и лавровый лист. Это едва уловимый лакричный вкус — как у конфет из duty free.
Вкус
Слива, смородина, зеленый перец («ласточка»?), корица, кожа, чернозем, копчености
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Жаркое, шашлык, чебуреки, копченые колбасы, твердые сыры
Пить
Когда пришло время собирать камни
Виноград
карменер
Крепость
13%
2018 Rebel Canyon Merlot California Калифорния, США, красное сухое
X
Сухое, но без кислоты. Скорее наоборот — с ощущением сладости и безнаказанности. Алкоголь, копченая вишня, сливовое повидло, ежевика, корица и запах костра делают нас чуть добрее.
Вкус
Сливовое повидло, ежевика, малина, копченая вишня
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Жирный стейк, овощи-гриль, шоколадный кекс
Пить
На свежем воздухе
Виноград
мерло
Крепость
14%
2019 Pasсual Toso Estate Cabernet Sauvignon Mendoza Мендоса, Аргентина, красное сухое
X
Каберне-совиньон в самом брутальном, без сантиментов, проявлении. Все на месте: черная смородина — и как душистые ветки, и как сок, и даже как прошлогоднее варенье, плюс чернослив, подмокший табак и очень крепкий холодный вяжущий чай. Неожиданность, впрочем, тоже тут как тут — наглый, как у духов CDG Avignon, морковный тон.
Вкус
Черная смородина, чернослив, морковь, мокрый табак, холодный черный чай
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Стейки, шашлыки, мясные рагу, старые сыры
Пить
Чтобы согреться
Виноград
каберне-совиньон
Крепость
12%
2019 Pago Ayles Immortalis Garnacha Calatayud DO Арагон, Испания, красное сухое
X
Обжигающий пышный свежий кислотный вкус, в котором ягоды встречают шоколадный ганаш, специи спорят с табаком, вишневый ликер греет, бальзамико холодит, а у кедровой шкатулки, как пить дать, есть второе дно.
Вкус
Ежевика, черника, малина, вишневый ликер, табак и кедровая шкатулка
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Баранина или говядина на гриле, бобовые рагу, зрелые сыры
Пить
И гадать по стихам
Виноград
гарнача
Крепость
15%
2020 Boutinot The Listening Station Shiraz Виктория, Австралия, красное сухое
X
Если поднести бокал к уху, оттуда раздастся: «я вас внимательно слушаю! говорите!» Отвечать не обязательно, просто прислушайтесь к жаркому австралийскому баритону, в котором переливаются отзвуки молотого кофе с ванильными обертонами и слегка шоколадные басы.
Вкус
Шелковица, молотый кофе, горький шоколад, ваниль
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Говяжья вырезка, мясной гуляш, овощи на гриле, индейка
Пить
Когда необходимо быть услышанным
Виноград
шираз
Крепость
14%
Про что этот сет?
Шесть основных стилей красного вина: брутально-танинное, эстетски-чопорное, ягодно-взрывное, бруснично-невесомое, дерзки-перечное и копчено-джемовое.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!