4 бутылки красного
Образовательный красный
Для тех, кто хочет разобраться в вине и перепробовать все интересное
6 500 i
сетов осталось
в наличии
Про что этот сет?
Сет для тех, кто уже освоил базу и решил копать дальше. Тут вина из нераскрученных регионов и сортов. Классика, которую перепробовать интересно (и нужно), но пойти купить без рекомендации страшновато. В сете все проверенное, можно смело образовываться.
Скачать буклет
2017 J. Bouchon Pais Salvaje Чили, красное сухое
X
Паис — первый сорт, который вывезли из Старого света в Новый, только он тогда носил другое имя, Мишн. Сейчас в основном обитает в Чили. Из-за моды на редкое-местное к сорту проснулся интерес. Каким должно быть вино из Паиса, сказать сложно, не Каберне все же. Конкретно в этом вине — ягоды в зверино-нефтяном чаду. И все полупрозрачно и легко пьется.
Вкус
Ягоды, животина, копченость
Охладить
До 14 градусов
Еда
Любая, кроме совсем зеленых салатов
Пить
С едой и в комфорте
Виноград
Pais 100%
Крепость
12,5%
2016 Ariats Areni Ripasso Style Армения, красное сухое
X
Это вино делали, как вальполичеллу — по итальянской технологии рипассо, то есть из заизюмленного винограда. Армянского. Получилось достойно. Ежевика, черника и сухофрукты — ноты вроде обычные, но их сочетание необычно. Есть легкая кислинка и терпкость, для полировки вкуса. Итого — правильное знойное красное.
Вкус
Ежевика, черника, сухофрукты
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Мясо, кавказская кухня
Пить
Когда хочется здоровой экзотики
Виноград
Areni, Nrneni
Крепость
14%
2015 Delampa 50 Anos Хумилья, Испания, красное сухое
X
Монастрель — средиземноморский сорт. Во Франции обитает под именем Мурведр. Для региона Хумилья этот сорт основной. Вина из него должны получаться мясистыми, терпкими, ярко-ягодными. Тут все полегче: бочка добавила лакрицы, фундука и ванили, с возрастом ушла агрессия. Но ягоды все же знойные, сладкие, энергичные. От этого вина можно подзаряжаться.
Вкус
Ягоды, лакрица, ваниль
Охладить
До 16-18 градусов
Еда
Запеченное мясо, утка, жареные колбаски
Пить
Чтобы абстрагироваться
Виноград
Monastrel 100%
Крепость
14%
2016 Domaine du Cros Marcillac Lo Sang del Pais Юго-Запад, Франция, красное сухое
X
Из свежеоткрытой бутылки пахнет знакомо: лист черной смородины, хрен и укроп — хоть огурцы соли. Вкус — легкомысленный и счастливый: сорбет из черники с мятой. Вино из настоящей глуши: Марсийяк находится строго к югу от Парижа, посередине вымышленной прямой «Марсель — Бордо».
Вкус
Черника, черная смородина, ежевика, красная смородина, перец, мята
Охладить
До 18 градусов
Еда
Стейк, утка, колбасы, ветчины, рагу из кабана
Пить
Когда хочется здоровой экзотики
Виноград
фер-серваду
Крепость
12%
Про что этот сет?
Сет для тех, кто уже освоил базу и решил копать дальше. Тут вина из нераскрученных регионов и сортов. Классика, которую перепробовать интересно (и нужно), но пойти купить без рекомендации страшновато. В сете все проверенное, можно смело образовываться.
Скачать буклет
Приобщайте друзей к хорошему вину
2 отличных бокала для вина получит каждый ваш друг при первом заказе.
500 бонусных рублей будут падать на ваш счет в Invisible при первом заказе каждого из приглашенных вами друзей. Эти рубли можно и нужно тратить на вино!