Пузырьки

Не верьте тёмному стеклу бутылки! «Бедро испуганной нимфы» — не мем, а цвет этого игристого, а ещё — один из основных оттенков стиля рококо. И так получилось (случайно ли?) что и само вино вполне рококошное: весёлое, нарядное, в ванильно-клубничных завитушках на полях нежных лепестков вишни, с лёгкой леденцовой сладостью, пробивающейся сквозь свежую кислинку грейпфрута. Не хватает только мушки на щеке!

В январе, в самый разгар африканского лета, гнать на машине из Кейптауна по шелковому асфальту трассы вдоль океана — глаза захлебываются бушующей зеленью, ветер пахнет лимонами и тархуном, туземная радиостанция играет блюз. Остановиться на заправке и купить пару пакетиков билтонга, а к ним — почему-то — банку дюшеса из холодильника. Сделать глоток и ощутить леденящее горло счастье.

Сначала в потолок ударит фруктово-цветочный фейерверк, с айвой, персиком и веточками жасмина. Когда пена осядет, смахните с носа цветочную пыльцу и очистите перочинным ножиком грушу — она будет прекрасна в своей первозданной простоте. Насладитесь ею.

Итальянские пузырьки с характерным набором нежных садовых фруктов — грушами, яблоками, сливами и нектаринами — которыми хочется не жалея угощать гостей на любой вечеринке, хоть на корпоративе, хоть на дне рожденья любимой тёщи. Невесомое — чтобы продлить удовольствие, и аккуратное — чтобы не отвлекать от общения.

Игристое, чтобы каждый день был похож на летний выходной где-то под Сан-Ремо. Грушево-яблочное и лимонно-цветочное, оно умеет ненавязчиво раскрыть в домашнем диване потенциал пляжного шезлонга под полосатым зонтиком. Со стороны и не заметишь, а вы — уже там, слушаете прибой и хиты итальянской эстрады.