Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Под брусчаткой пляж
5 бутылок белого
Пробуем больше тысячи бутылок в год, лучшие собираем в сеты на разные темы и бюджеты.
Вот сет про дюны, волны и растрепанные волосы. Про песок во всех карманах, запах сосен, йод и соль. Про кислотные, вольнолюбивые вина, требующие устриц и каракатиц. Про то, как в голове играет морской воздух, а сердце переполнено радостной решимостью. Ну и немного — про парижских студентов в мае 1968: «Запрещено запрещать!», «Будьте реалистами — требуйте невозможного!» и «Под брусчаткой — пляж» — это они придумали.
Скачать буклетЭнергичное, ароматное годельо «Лучшей винодельни Испании» (официальный титул) про мелодию зеленых яблок, грейпфрутов, лимонов-лаймов, личи и лемонграсса пропитано морской вольницей — от виноградников до берега Атлантики меньше часа на велосипеде.
Яркое, как костюм матадора. Свежее, как соленый бриз на океанском пляже. Сочное, как июльские нектарины. Душистое, как стог сена. Здесь могла бы быть загадка, но ответ у вас уже есть: это вердехо из страны хамона, тайн, страстей.
Мюскаде — яростное, как сок незрелых яблок — лучший друг устриц. Делают такое в подбрюшье Бретани, где на каждой калитке — сердце с крестом, у морячков — смешные помпоны, у крестьян с вот такими ручищами — лучший в мире козий сыр. Сосновые рощи и паруса, полные ветра — тоже здесь. А в этой бутылке — соленые лимоны, яблоки молодо-зелено, горькая корка грейпфрута и мел-миротворец.
Искусство баланса по-галисийски — как пройти по канату с двумя бокалами альбариньо. В каждом — по дыне на грани фола, хрустящие зеленые яблоки, нектарины — сок до локтей и лимоны — вырви глаз. А еще — скалы, водоросли, соль и где-то рядом — пляж.
Персики и алыча, нектарины, абрикосы, сливы, белая черешня, урюк, финики, пыль, инжир, перец соль — эссенция южного полудня, когда горячий воздух кажется масляным и плотным. Но и свежести этому верментино хватает — все-таки, остров Сардиния окружен морем, и ветры неизбежно задувают и в виноградники, и в бутылки, и в головы.
`