Твин Пикс сет

Под сериал или просто – эстетства в жизнь нагнать
Не знаете, какое вино
выбрать в магазине?
Не волнуйтесь, это происходит
с каждым. Оставьте свой email,
и мы пригласим вас.
Внимание! Мы работаем только в Москве.

2014 Johanneshof Reinisch Pinot Noir, Австрия, красное сухое

Вкус

Перец, бекон, аккуратный рассол

Повод

Попробовать дикое вино

Еда

Красное мясо, всякие повседневные блюда из него

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть за 30-40 минут

Этого австрийца описать сложно, вроде все во вкусе до боли знакомое, а словами не назовешь. А запах – вообще интриги. То перец и плоть, то вдруг помада, отвлекся на пару минут от бокала – а там уже лист хрена пошел. И при всех интригах и загадках это вино легко пьется.

Виноград

Pinot Noir 100%

Крепость

12,5%

2015 Ducato Grazioli Petit Verdot, Лацио, Италия, красное сухое

Вкус

Бекон, полынь, вяленая клубника

Повод

Расслабиться элитно

Еда

Красное мясо, утка помощнее

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть минут за 20

Из-за пти вердо молчишь минут 15. Потому что там все бархатно, и бекон властный, и полынь околдовывает. И уже на первом бокале так спокойно, будто только что у психотерапевта выговорился, понял суть. Кстати, пти вердо – сорт-француз, который на родине себя особо не проявляет, зато вот в Италии выдал такое.

Виноград

Petit Verdot 100%

Крепость

13%
Также входит в:

2014 Wirra Wirra Woodhenge Shiraz Basket-Pressed, Долина МакЛарен, Австралия, красное сухое

Вкус

Шоколад, перец, лесные ягоды

Повод

Хочется тайн и страстей

Еда

Говядина, утка, жареные колбаски

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть минут за 20

Пахнет плотью и ягодными свечами, обещает страсти и опасность. А вкус – спокоен и холоден. И вроде проявляется шоколад, лесные ягоды, а сердце все же леденеет. Сидишь, в общем, с ощущением таинственности и ждешь подвоха. И он будет, и будет приятно.

Виноград

Shiraz 100%

Крепость

14,5%

2015 Te Mata Cape Crest Sauvignon Blanc, Хоукс Бэй, Новая Зеландия, белое сухое

Вкус

Заварной крем, персики, что-то овощное

Повод

Впечатлиться по максимуму

Еда

Свинина, курица, особенно с уклоном в Азию

Совет

Охладить до 10-12 градусов

Те Мата долго не отпускает – думаешь о нем спустя неделю, пустую бутылку хранишь как трофей. Ну потому что сначала тебе заварной крем и кофе, а потом на – сельдерей. Только успокоился – маракуйя пошла, персики, потом бах и спаржа с горошком. И при таком вот наборе нот – вино понятное и душевное.

Виноград

Sauvignon Blanc 100%

Крепость

13%

Вина в сете поддержат атмосферу Твин Пикса на 200%. Отбирали их по критерию “не-могу-вкусное и слегка не от мира сего”.

За знаки и тайны – Райниш. Только разнюхал вяленую плоть – раз, и это помада, которая тут же прикидывается родимым рассолом. Что это значит, не расшифрует сам агент Купер.

За страсти и тлен – Дукато Грациоле. За манящими травами обнаруживается ну чисто Шекспир, со страстями и изысканным тленом. Пьешь и кажется: вот-вот поймешь суть мироздания.

За коварный саспенс – Вудэнж. Аромат обещает страсти и опасность, а вкус строгий и скрытный – так и ждешь подвоха. Потом проявляется шоколад, но сердце все равно леденеет.

А за лихие повороты – Кейп Крест. То заварной крем, то бодряк-сельдерей, то маракуйя – щекочет воображение, как старина Линч в лучшие годы. При всем этом сюре вино очень душевное и понятное.

Скачать буклет