Мясной сет v.7

Хищные красные под мясо
Не знаете, какое вино
выбрать в магазине?
Не волнуйтесь, это происходит
с каждым. Оставьте свой email,
и мы пригласим вас.
Внимание! Мы работаем только в Москве.

2015 Vina Arnaiz Roble, Рибера-дель-Дуэро, Испания, красное сухое

Вкус

Шоколад, ванильные булки

Повод

Расслабиться и подобреть

Еда

Красное мясо, запеченное и жареное, мясные закуски

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть за час минимум

Нюхаешь это вино и думаешь: "Сейчас всю бутылку выпью!" Потому что там такой шоколад и такие ванильные булки. А потом пьешь и замечаешь, что ты в два раза более добрый, общительный и на полном дзене.

Виноград

Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon

Крепость

13,5%
Также входит в:

2013 Simonsig Pinotage, ЮАР, красное сухое

Вкус

Копченые ягоды и животина

Повод

Впасть в уют

Еда

Что-то мясное, с намеком на копченость

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть минут за 15

Наверное, это идеальный пинотаж. Ягодный и сочный, в то же время животный и копченый. Что еще нужно вечером, чтобы прийти в себя? А, да, хороший кусок мяса.

Виноград

Pinotage 100%

Крепость

14,5%
Также входит в:

2015 Gulfi Rossojbleo, Сицилия, Италия, красное сухое

Вкус

Сливы и крепкий чай

Повод

Добыли стейк к ужину

Еда

Мясо и еще раз мясо

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть минут за 20

Сквозь сливы и ягоды пробивается беконный дух, потом очень правильная кислинка и терпкость. Ну все в этом вине говорит о том, что надо срочно идти добывать и жарить стейк.

Виноград

Nero d'Avola 100%

Крепость

13%

2015 Mezzacorona Teroldego Rotaliano, Трентино-Альто-Адидже, Италия, красное полусухое

Вкус

Сливы в шоколаде, миндаль

Повод

Расслабиться и наконец-то поужинать

Еда

Красное мясо, утка, пасты с мясом

Совет

Охладить до 16-18 градусов, открыть минут за 15

Сливы в шоколаде, миндаль, все душисто и шелково – вроде сплошные соблазны, но при этом без ухода в лишнее сладострастие. Поэтому терольдего универсальное: можно с ним и на диване порелаксировать, и мяса поесть, и на свидании вскрыть, и на встрече с боевым товарищем.

Виноград

Teroldego 100%

Крепость

13%

Сет из красных, которые разрулят любую мясную ситуацию.

Тут расслабляющая рибера – будет отличной парой к запеченному мясу и жареным колбаскам. Бунтарь-пинотаж хорош к мясу с намеками на копченость, потому что сам прокопченный.

Сицилиец поможет справиться с мясищем помощнее, он вообще – идеальная партия к классическому стейку, чуть-чуть с жирком. А другой товарищ из Италии, терольдего, подойдет к утиной грудке или нежной вырезке, особенно со сладковато-ягодным соусом.

Скачать буклет